Sosyal Medyada Gündem Olan Bulaşık Deterjanı Buz Küpü Yöntemi Ne Kadar Etkili?
Sosyal medyada yayılan ve bulaşık deterjanından yapılan buz küpleriyle mangal ızgaralarının zahmetsizce temizlenebileceğini iddia eden bir video, uzmanlar tarafından şüpheyle karşılandı....
Sosyal medyada yayılan ve bulaşık deterjanından yapılan buz küpleriyle mangal ızgaralarının zahmetsizce temizlenebileceğini iddia eden bir video, uzmanlar tarafından şüpheyle karşılandı. Weidenbach’taki Ev Ekonomisi Yetkinlik Merkezi’nden Elke Messerschmidt, yöntemin kimya ve mekanik prensiplerine dayandığını ancak kısa videoların hazırlık aşamalarını göstermediğini belirtti. Uzman, aynı sonucun sıcak suya deterjan ekleyerek veya yüksek ısı ve nemli gazete kağıdı gibi kanıtlanmış alternatiflerle de elde edilebileceğini vurguladı.
Sosyal medyada paylaşılan viral bir video, kalıntıların yapıştığı mangal ızgaraları için şaşırtıcı derecede basit bir çözüm vadediyor. Bulaşık deterjanından yapılan bir buz küpünün kiri zahmetsizce çıkaracağı öne sürülüyor. Ancak bunun gerçekten işe yarıp yaramayacağı merak konusu.
Uzman Şüpheyle Yaklaşıyor
Weidenbach’taki Ev Ekonomisi Yetkinlik Merkezi’nden Elke Messerschmidt, myHOMEBOOK’a yaptığı açıklamada bu yöntemi daha önce bilmediğini söyledi. Videodaki etki etkileyici görünse de uzman, kısa kliplerin genellikle hazırlık aşamasının tamamını göstermediğine dikkat çekiyor. Mangal ızgarasının daha önceden ıslatılmış olması veya temizliğin gösterilenden çok daha uzun sürmüş olması muhtemel.
Bulaşık Deterjanı Buz Küpü Neden Etkili Olabilir?
Temizlik prensip olarak zaman, sıcaklık, kimya ve mekaniğin birleşiminden oluşur. Messerschmidt’e göre bulaşık deterjanı buz küpünde özellikle kimya ve mekanik devreye giriyor. Bulaşık deterjanı bu durumda normalden çok daha yüksek bir dozaja sahip. Yüksek tensid konsantrasyonu ve alkalik etki, yağ ve protein kalıntılarını çözebiliyor. Aynı zamanda dondurulmuş küp, kirlerin mekanik olarak kazınabileceği sert bir sürtünme yüzeyi görevi görüyor.
En Önemli Faktör: Zaman
Yöntemin videodaki gibi sorunsuz çalışıp çalışmayacağı, esas olarak bulaşık deterjanının ne kadar süre etki ettiğine bağlı. Uzmana göre bazı noktalarda kirin zaten yumuşatılmış olduğu görülüyor. Tüm ızgara çubuklarını iyice temizlemek için birkaç buz küpü gerekmesi de ihtimal dahilinde.
Temiz Mangal Izgaraları İçin Kanıtlanmış Alternatifler
Messerschmidt, yöntemin prensipte mümkün olduğunu düşünüyor. Ancak benzer derecede yüksek bulaşık deterjanı dozajına sahip sıcak su banyosunun da muhtemelen benzer bir sonuç vereceğini belirtiyor. Büyük ısının özellikle etkili olduğu, 300 ila 400 derece arasındaki sıcaklıkların kalıntıları yaktığı ve bunun özellikle gazlı mangallarda çok iyi çalıştığı ifade ediliyor. Uzman, bir diğer alternatif olarak nemli gazete kağıdını gösteriyor. Izgara bir ila iki gün içinde buna sarılırsa, yağ ve protein kalıntıları çözülebiliyor. Ancak yine de sünger veya fırça ile ardından ovma işlemi yapmadan sonuç almak mümkün değil.
